Zowel 2K Sports als EA Sports hebben dit jaar de mogelijkheid om alle officiële spelers, teams en speelschema's te gebruiken. Concurrentie op basis van het wel of niet hebben van de licentie zit er dit jaar niet bij, dus kan het gevecht zich prachtig op kwalitatieve gameplay gaan richten. EA Sports heeft onlangs een reeks screenshots van de Xbox 360-versie van NHL 07 vrijgegeven en laat hierop zien dat het grafisch met de game wel goed komt. Let vooral op de speler "Staal" (zesde screenshot), die met zijn naam mooi aangeeft wat voor mannen ijshockey spelen. Arrr, ik eet je op!