PES 2014 draait op de FOX-engine, waardoor het spel op meerdere fronten vernieuwingen heeft gekregen. Zo moeten de bal, de houding van de spelers en de hoogte van passes onderhevig zijn aan een realistisch physics-systeem.

Op 11 september verschijnt er een demo van de game op de PlayStation 3, en een dag later volgt een demo voor de Xbox 360. De demo is volgens Konami representatief voor de uiteindelijke game en geeft spelers de mogelijkheid om met verschillende teams wedstrijden te spelen. PES 2014 komt 19 september naar PlayStation 3, Xbox 360 en PC.