Hoewel het spel gebaseerd op de klassieke tv-serie Starsky & Hutch alweer een tijdje op de schappen ligt komt Empire Interactive nu nog met een demoversie op de proppen om al die mensen die de serie niet kennen of nog hun twijfels hadden over de kwaliteit van het spel, wellicht alsnog over de streep gehaald worden.

Starsky & Hutch laat je rondracen door een volledig vrije 3D stad waarin je het opneemt tegen de criminaliteit. Dit doe je door vanuit je auto op het vehikel van je tegenstander te schieten. Leuk hierbij is dat je rekening moet houden met de kijkcijfers en dit doe je door de nodige halsbrekende toeren uit te halen of verscheidene viewer-rating iconen op te pakken. De demo weegt 107 Mb en is te downloaden bij 3D Gamers.