Fish geeft verschillende redenen op voor het uitstel, waaronder de certificeringsprocedure van Microsoft die iedere game moet doorlopen voordat deze uitgebracht mag worden. Ook haalt hij de 'release buffer' aan van Microsoft. Deze bepaalt wanneer XBLA-titels kunnen verschijnen en maakt dat ontwikkelaars afhankelijk zijn van Microsoft bij het vinden van een geschikte releasedatum.
Fez is een driedimensionale platformer die zich afspeelt op een tweedimensionaal vlak. Spelers kunnen de spelwereld draaien en zo de zaken vanuit een andere hoek bekijken. Het kantelen van de wereld legt voorheen nog onzichtbare platformen bloot. De game wordt ontwikkeld door twee man, Fish en Renaud Bédard.