Ape Escape draait om het vangen van losgeslagen apen met een vangnet. De hoofdrolspeler, een enthousiaste tiener met een stekeltjeskapsel, loopt door kleurrijke levels terwijl hij apen vangt.
Hoewel voor de PSP in 2008 nog Ape Quest uitkwam, is nog niet bekend of er ook een nieuwe Ape Escape-game voor de PSP wordt uitgebracht.