Need for Speed: Carbon bevat naast een terugkeer naar het nachtelijke circuit en een nieuw soort racetype genaamd Canyon Racing, ook een waar teamverband. In de races, die met vier spelers tegelijk plaatsvinden, kun je geholpen worden door één andere speler. In totaal zijn er drie categorieën: blockers, strafers en scouts. Blockers rammen auto's voor je weg, strafers geven je extra snelheid en scouts tonen je short-cuts. Per race kun je bepalen welk soort hulpmiddel je meeneemt. Een visuele uitleg van dit geheel, kun je bekijken in een nieuwe trailer, waar iedere soort van een voorbeeld voorzien wordt.